Zašto je doručak ključan za uspešan dan?

Doručak je često nazivan najvažnijim obrokom u toku dana. Postoji čuvena izreka: "Ujutro jedi kao kralj, za ručak kao seljak, a za večeru kao prosjak." Ali koliko zapravo pažnje posvećujemo doručku? Da li ga preskačemo ili mu pridajemo dovoljnu važnost?

Šta čini dobar doručak?

Doručak bi trebao biti obrok koji će vam obezbediti energiju za početak dana. Mnogi ljudi preferiraju različite vrste doručka:

• Voće – neki dan moraju početi sa voćem, bilo da je u pitanju dinja, grožđe ili neka druga vrsta.
• Ovsené pahuljice sa jogurtom – popularan izbor za lagan, a hranljiv doručak.
• Slatki i slani kolači – neki vole da uključe i buhtle, palačinke ili čak varenjike (ruski specijalitet od testa punjen pečurkama, krompirom ili višnjama).
• Tradicionalni doručci – hleb sa maslacem i šunkom, ruska salata, pa čak i burek sa jogurtom.

Zašto ne treba preskakati doručak?

Preskakanje doručka može dovesti do:

• Slabijeg fokusa tokom dana.
• Veće gladnosti kasnije, što može dovesti do prejedanja.
• Manje energije za produktivnost.

Čak i ako nemate vremena, jednostavan doručak kao što je voće ili jogurt sa ovsenim pahuljicama može biti dovoljan da vam pruži potrebnu energiju.

Inspiracija za raznovrsne doručke

Ako vam dosadi svakodnevni isti obrok, evo nekoliko ideja:

• Voćna kombinacija – banana, maline, jagode i jogurt.
• Slani doručak – jaja sa pirinčem, punjene paprike ili tikvice.
• Brzi kolači – palačinke, projice, ili domaći kolači sa voćem.

Doručak kao društveni obrok

Mnogi ljudi vole da doručkuju u društvu – bilo da je u pitanju porodični obrok vikendom ili užurbani doručak sa kolegama pre posla. Ako imate priliku, iskoristite doručak kao priliku za druženje.

Zaključak

Bez obzira na to da li preferirate slatko, slano, lagano ili bogato jelo, doručak bi trebao biti deo vaše svakodnevnice. Pronađite ono što vam odgovara i uživajte u obroku koji će vam dati energiju za ceo dan!